-->

Resep Buka Puasa Garang Asem Ceker Sederhana Lezatnya Luar Biasa

Garang asem ceker

Garang asem ceker sajian dengan bahan sederhana untuk buka puasa, resep ini perlu bunda coba siapa tahu besok ingin dibuatkanlagi karena kelezatannya. Berikut bahan dan cara membuatnya ada di bawah ini.

Bahan Yang Digunakan:
  • 400 gram ceker ayam
  • 2 batang serai, diiris
  • 2 lembar daun salam, disobek-sobek
  • 3 cm lengkuas, diiris
  • 1/2 sendok makan garam
  • 7 buah belimbing wuluh, dipotong-potong
  • 15 buah tomat hijau, dipotong-potong
  • 200 ml air
  • daun pisang untuk membungkus



Bumbu Yang Dihaluskan:
  • 6 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 10 buah cabai rawit hijau
  • 1/2 sendok teh ketumbar
  • 1/2 sendok teh merica
  • 3 butir kemiri

Cara Membuat Garang Asem Ceker:
  1. Campur ceker ayam dan bumbu halus. Diamkan 30 menit.
  2. Tambahkan serai, daun salam, lengkuas, garam, belimbing wuluh, tomat hijau dan air. Aduk rata.
  3. Ambil 2 lembar daun pisang. Sendokkan campuran ceker.
  4. Bungkus tum dan semat dengan lidi.
  5. Kukus di atas api sedang 45 menit sampai matang.


Resep untuk 10 porsi

Selamat mencoba.


Berlangganan update artikel terbaru via email:

0 Response to "Resep Buka Puasa Garang Asem Ceker Sederhana Lezatnya Luar Biasa"

Posting Komentar

IKLAN ATAS ARTIKEL

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

iklan bawah artikel